【玉溪美食本地人推荐,玉溪市区内特色美食】-新麦号

玉溪有哪些当地人推荐的家常菜馆?

老街坊家常菜馆：位于玉溪市中心的老街区，这家餐馆以其正宗的云南菜和亲切的服务而闻名。这里的菜品丰富多样，包括了过桥米线、酸辣鱼等经典云南美食。环境古朴典雅，给人一种回到过去的感觉。玉溪人家：这是一家连锁品牌，分布在玉溪各个区域。

玉溪本地人常去的餐馆主要集中在传统口味和特色小吃上，以下是一些口碑较好的本地餐馆推荐（排名不分先后）：洪记凉米线推荐理由：玉溪凉米线是当地经典小吃，洪记的凉米线酸甜适中，配料丰富（韭菜、花生碎、油辣椒等），尤其适合夏天吃。地点：红塔区老街附近。

老街坊家常菜馆 - 这家餐馆位于玉溪的老街区，以传统的云南家常菜闻名。这里的菜品讲究原汁原味，尤其擅长烹饪各种肉类和蔬菜。推荐尝试的菜品包括汽锅鸡、酸菜鱼和炒蕨菜等。阿妈家厨房 - 阿妈家厨房以其亲切的家庭氛围和地道的云南菜受到当地人的推崇。

海豚之家：划船喂海豚168元，合影68元；水鞋、鞋套免费。玉溪景区美食推荐平价餐厅：推荐餐厅：由于具体餐厅名称未提供，建议寻找当地口碑良好的小吃店或家常菜馆。特色美食：过桥米线：作为云南特色美食，过桥米线在玉溪同样广受欢迎，价格适中且味道鲜美。

玉溪峨山小街好吃的馆子

鹏源饭店：舂鸡代表作为峨山舂鸡的标杆店铺，鹏源饭店凭借秘制调料和现舂工艺吸引众多食客。其姊妹店原为菜市场内的“峨山第一家舂鸡”，因售罄转至鹏源的顾客亦能体验到同样鲜嫩的鸡肉与酸辣平衡的酱汁，建议午间前往避免售空。黑三饭店与二老板饭店：小街家常味两家均位于小街街道核心区域，主打本地家常菜。

在峨山，无人不晓的舂菜莫过于舂鸡，而峨山舂鸡又以小街镇最为出名。舂鸡因加入了峨山本地大香椿籽面、花生等调料，味道独特，麻、辣、香等味渐渐融入清甜鸡肉之中，吃起来麻辣爽口。 1峨山化念烤鹅峨山化念镇以盛产大鹅著称，鹅食青草，放牧四野，因此这里出产的大鹅体态肥硕，肉质细腻，口感醇厚鲜香。

易门县羊全席：取材自本地黑山羊，口感香嫩，自成一格。峨山县小街舂菜：品类多样，如舂鸡等，加入本地大香椿籽面、花生等调料，味道独特。新平县戛洒汤锅：以牛全席为主，包括汤锅、麻辣牛血等，风味主打酸、辣。耀南火腿：选用本地土猪后腿肉腌制而成，肉质滋嫩、清香味浓。

特点：选用本地黑山羊，口感香嫩，自成一格。峨山小街舂菜：特点：品类多样，如舂肉、舂鱼等，味道独特，麻辣爽口。峨山化念烤鹅：特点：体态肥硕，肉质细腻，口感醇厚鲜香。新平戛洒汤锅：特点：牛肉以及牛杂经过长时间的熬煮，散发着浓郁的肉香。

峨山舂鸡是云南省玉溪市峨山县的特产，尤其以小街舂鸡最为有名。这道菜口味独特，麻辣鲜嫩，麻、辣、香等味道渐渐融入清甜的鸡肉之中，吃起来麻辣爽口，深受食客喜爱。化念烤鹅是峨山县化念镇的特产，鹅体饱满，腹含汤汁，滋味醇厚。

玉溪小吃店推荐

马鞍山鳝鱼米线位置：峨山县马鞍山村（需自驾，距市区30分钟）亮点：现杀鳝鱼骨熬汤，米线加薄荷叶和糊辣椒，汤头浓郁，15元/碗。马老表牛肉面位置：江川区老街口推荐：红烧牛肉饵丝，牛肉软烂，饵丝糯而不粘，可免费加酸腌菜。Tips：玉溪小吃偏重口，点餐时可要求“少辣”。部分老店只收现金（如马鞍山鳝鱼米线），建议备零钱。早7-9点、晚6-8点为用餐高峰，错峰体验更佳。

——寻味神秘寻味神秘是玉溪市区最有名的小吃店之一，它的美食强调鲜、香、辣、烫的口感，其中以豆芽粉最为出名。豆芽粉汤汁清澈，辣而不燥，透着淡淡的桂枝香味，再加上嫩滑爽口的米粉和鲜嫩可口的肉末，回味无穷，让人回味悠长。除了豆芽粉之外，寻味神秘的各种小吃也备受推崇。

招牌必点：鳝鱼米线鳝鱼米线是新兴饭店的镇店之宝，曾创下单日售出1600碗的纪录。精选野生鳝鱼现炒，肉质鲜嫩弹牙，搭配玉溪老酱烹制，酱香浓郁；米线顺滑，辅以薄荷、酥软猪皮和韭菜，层次丰富。另有“大炖鳝鱼”可选，60元至280元不等，分量十足，适合多人分享。

哇家夜市（原名右所聂耳文化美食城夜市）：这里是玉溪美食爱好者的天堂，拥有种类丰富的烧烤和味道正宗的小吃。表锅螺蛳粉、聚常来烧烤、2339烧烤等店铺深受大众喜爱，是品尝玉溪地道美食的绝佳去处。青花街：作为玉溪最具特色的夜市之一，青花街以青花瓷文化为主题，夜晚灯火通明，热闹非凡。

北城大众饭店百年老店，专营北城灌肚。灌肚采用纯手工技艺制作，口感独特，是玉溪传统小吃的活态传承代表，位于北城街道长庚街53号。鸿源饭店经典酱油鸡为镇店之菜，鸡肉嫩滑，咸甜中透出麻辣鲜香，兼具家庭聚餐与游客打卡的双重属性，地址为红塔大道10号。