毕节旅游攻略美食推荐（毕节旅游好玩的景点）-新麦号

毕节美食排行榜前十名

毕节酸汤鱼特色：苗家做法，酸汤以番茄或米汤发酵制成，煮入野生鱼，酸辣鲜香，开胃健脾。彝家坨坨肉特色：彝族待客菜，大块猪肉煮熟后蘸椒盐或辣酱，肥而不腻，体现豪迈民风。美食地图小贴士小吃聚集地：毕节市区桂花路、威宁县解放路。季节限定：夏季荞凉粉、冬季羊肉粉和威宁火腿。民族风味：彝族火把节、苗族跳花坡期间可体验更多传统美食。

毕节汤圆：毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃，以糯米粉为原料，内馅包括芝麻、花生、核桃等，口感软糯香甜。织金荞凉粉：织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色美食，以“辣香爽口，生津解暑，清凉降火”而名扬四海。

威宁火腿洋芋荞饭毕节头牌小吃，选用陈年威宁火腿（中国三大火腿之一）与荞麦、本地土豆同炒。火腿咸香渗透每一粒荞麦，土豆软糯回甜，是碳水与肉香的完美结合。荞凉粉夏日解暑神器，尤以织金谢家凉粉摊为经典。

大方臭豆腐（豆干）特色：以六龙镇出品最为著名，自然发酵后表面布满绒毛，炭火烤制外脆里嫩，搭配辣椒面或折耳根蘸水，臭味淡而鲜香浓。推荐吃法：烤臭豆腐、油炸臭豆腐干。手撕豆腐特点：手工制作的厚实豆腐，烤制时膨胀如面包，撕开后蘸黔西辣椒面或霉豆腐酱，豆香浓郁。

毕节特色十大美食

〖A〗、毕节汤圆：毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃，以糯米粉为原料，内馅包括芝麻、花生、核桃等，口感软糯香甜。织金荞凉粉：织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色美食，以“辣香爽口，生津解暑，清凉降火”而名扬四海。威宁荞酥：威宁荞酥是毕节市威宁彝族回族苗族自治县的传统名点，以其独特的口感和营养价值而闻名。

〖B〗、威宁火腿特色：毕节威宁县特产，与金华火腿齐名，选用高原放养猪肉，经盐腌、烟熏而成，肉质紧实，咸香浓郁。吃法：蒸、炒或煮汤，常见于威宁火腿炒荞饭。织金荞凉粉特色：用苦荞粉制成的凉粉，口感爽滑微苦，搭配秘制霉豆腐酱、辣椒油、酸萝卜，酸辣开胃。推荐：织金县城街头摊点最正宗。

〖C〗、贵州毕节著名的十大美食包括：毕节汤圆：风味多样，有洗沙、蜜枣、冰片等多个品种，味道糯软爽滑或甜润清凉。威宁荞酥：以苦荞面粉为主料，加菜油、白砂糖等多种配料制成，香酥松散，味道鲜甜。擂茶糍粑：黔西苗族的独特产品，具有润肠清热、滋补身体的功效，脆软清香，鲜醇滑润。

〖D〗、毕节特色的十大美食包括：毕节臭豆腐：外皮酥脆，内部鲜嫩，配上特制辣椒酱，味道独特。毕节羊肉粉：新鲜的羊肉搭配细滑的米粉，浇上热腾腾的羊肉汤，味道鲜美。苗家糍粑：用糯米制作，口感软糯，甜而不腻，是苗族传统食品。织金竹荪：被誉为“真菌之花”，肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富。

〖E〗、毕节臭豆腐是毕节最具代表性的特色小吃之一。其内容丰富、种类繁多且吃法多样。历史悠久的臭豆腐干就是其中最有名的一种。如今在大街小巷随处可见火盆豆腐摊。威宁小粑粑是毕节地区威宁彝族回族苗族自治县的一种特色食品。它精心选用了本地土特产荞麦及火腿作为材料精制而成。

〖F〗、威宁火腿洋芋荞饭毕节头牌小吃，选用陈年威宁火腿（中国三大火腿之一）与荞麦、本地土豆同炒。火腿咸香渗透每一粒荞麦，土豆软糯回甜，是碳水与肉香的完美结合。荞凉粉夏日解暑神器，尤以织金谢家凉粉摊为经典。

最好的毕节旅游自由行攻略,以后来毕节玩就知道怎么玩了

〖A〗、天河景区：包括响水滩公园、天河公园等景点，是毕节市区的天然大瀑布，适合休闲观光。同心城市公园：是毕节市的一个大型城市公园，包含多个主要公园节点和观景设施。拱拢坪：国家级森林公园的组成部分，适合农家乐、烧烤等活动，景区内提供住宿。

〖B〗、第三天：九洞天风景区上午：前往九洞天风景区，位于大方县城54公里处的猫场镇五丫村。景区内自然植被丰富，有众多野生群猴。坐船而下，可观赏到千姿百态的自然景观，尤其是下游的九个伏流“洞口”，每个“洞口”周围都有奇特的熔岩景观。下午：返回毕节市区，根据返程时间自由活动或购买特产。

〖C〗、毕节旅游自由行线路推荐如下：毕节老城景区自由行线路特色：毕节老城景区蕴含丰富的历史文化底蕴，是了解毕节历史文化的绝佳地点。主要景点：沿着古街巷漫步，您可以参观毕节大桥、崇文门和毕节古城墙等古迹。这些古老的建筑和文物将带您穿越时空，感受毕节悠久的历史文化。

毕节有什么好吃的特色美食

毕节汤圆：毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃，以糯米粉为原料，内馅包括芝麻、花生、核桃等，口感软糯香甜。织金荞凉粉：织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色美食，以“辣香爽口，生津解暑，清凉降火”而名扬四海。威宁荞酥：威宁荞酥是毕节市威宁彝族回族苗族自治县的传统名点，以其独特的口感和营养价值而闻名。

威宁火腿特色：毕节威宁县特产，与金华火腿齐名，选用高原放养猪肉，经盐腌、烟熏而成，肉质紧实，咸香浓郁。吃法：蒸、炒或煮汤，常见于威宁火腿炒荞饭。织金荞凉粉特色：用苦荞粉制成的凉粉，口感爽滑微苦，搭配秘制霉豆腐酱、辣椒油、酸萝卜，酸辣开胃。推荐：织金县城街头摊点最正宗。

威宁火腿特色：贵州三大火腿之一，用高原猪腿腌制风干，肉质紧实，咸香浓郁。可蒸、炒或煮汤。推荐吃法：火腿蒸土豆或炒青椒。毕节汤圆特色：不同于江南汤圆，毕节汤圆以酥麻馅（苏麻+冰糖）闻名，皮软糯馅香甜。老店：毕节城区“徐家汤圆”。