贵州必买的八大特产是什么?
〖A〗、 贵州铜仁的八大特产极具地域特色，以下是详细分析：石阡苔茶 产地与历史：产自铜仁市石阡县，生产可追溯至明朝初年，有“贡茶”之称。特点：茶叶色泽碧绿，汤色清澈明亮，香气高长，滋味醇和回甘，是品茗者的首选。梵净山翠峰茶 生态环境：得益于梵净山良好的生态环境，海拔高度、云雾缭绕，为茶叶生长提供了得天独厚的条件。
〖B〗、 贵州必买的八大特产： 蜡染：蜡染是贵州的传统民间工艺，也是我国古老的传统印染工艺之一，拥有2000多年的历史。它制作复杂，设计精巧，体现了艺术家对自由和浪漫的美好向往。 海龙米：海龙米是贵州遵义的特产，曾作为“贡米”专供京都和贵州的贵族接待贵宾之用。
〖C〗、 贵州必买的八大特产包括： 贵州茅台酒：产于茅台镇，被誉为我国酒中之冠，与世界三大蒸馏名酒苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名。 都匀毛尖茶：中国十大名茶之一，贵州三大名茶之一，以其独特的香气和味道享誉海内外。 老干妈：贵州著名的特产调味品，以其香辣突出、回味悠长而受到人们的喜爱。
〖D〗、 贵州的八大特产包括蜡染、海龙米、织金竹荪、威宁苹果、都匀毛尖、威宁荞酥、遵义鸡蛋糕和威宁火腿。以下是每个特产的详细介绍： 蜡染：蜡染是一种拥有2000多年历史的传统印染工艺，它体现了艺术家对自由和浪漫的向往。这种工艺制作复杂，设计精美。
贵州年味美食
柴火腊肉 贵州人制作的腊味，与其他地方的又略有不同。贵州的腊肉、香肠、血豆腐等，是用柴火烘烤的，这与贵州这个地方的气候环境有关。比如贵阳，湿气很重，冬天难得见到太阳，所以贵州人制作的腊肉，都是用柴火烘烤的。脆哨软哨 脆哨和软哨，都是贵阳独特的美食。买上几小袋，春节期间，既可点缀早餐，又能吃火锅。
腊味：贵州腊肉和香肠用松柏枝熏制，风味独特，是年夜饭的“硬菜”。糍粑：手工打制的糯米糍粑，可煎可烤，象征团圆美满。辣椒制品：糟辣椒用于炒菜，干辣椒制作蘸水，无辣不欢的贵州人家中常备。血豆腐：用豆腐混合猪血熏制，切片蒸熟后口感香醇。
贵州腊肉是冬日与年夜饭上不可或缺的一道菜，以其浓郁的特殊香味成为知名贵州特产，具有独特风味。方言与称呼：贵州方言中，熏腊肉被称为“秋腊肉”，这一称呼的出处虽不详，但体现了地方语言的趣味性。例如，贵州人民把熏眼睛叫做“秋”眼睛，烟气太重时会说“太秋哦”。
蒸香肠、腊肉：每到年前，家家户户都会忙着一件事情，那就是熏制腊肉和香肠。过年吃自制的香肠和腊肉，是贵州传承已久的习俗，除了鸡鸭鱼，这两个可是必不可少的除夕菜品。
年春节期间，贵州黔东南千户苗寨的年味体现在特色饮食、传统仪式、民族歌舞及节日氛围等多个方面，具体内容如下：特色饮食 糍粑：糍粑是苗族过年不可或缺的特色美食。糯米经蒸笼蒸至粒粒饱满后，需经过上千次捶打，最终变得柔软香糯。这种手工制作的糍粑不仅口感独特，更承载着苗族人对传统工艺的坚守。
贵州十大必吃美食
大方臭豆腐（豆干）特色：以六龙镇出品最为著名，自然发酵后表面布满绒毛，炭火烤制外脆里嫩，搭配辣椒面或折耳根蘸水，臭味淡而鲜香浓。推荐吃法：烤臭豆腐、油炸臭豆腐干。 手撕豆腐 特点：手工制作的厚实豆腐，烤制时膨胀如面包，撕开后蘸黔西辣椒面或霉豆腐酱，豆香浓郁。
贞丰糯米饭（兴义版）特色：油浸糯米配腊肉、酸萝卜、辣椒，用荷叶包裹，油香不腻。区别：比贞丰原版更重配料。 三合汤 组合：玉米粉、糯米团、红豆煮成甜粥，或咸口加蔬菜、肉类，布依族家常味。 凉剪粉 夏日必吃：米浆蒸成薄粉皮，切条拌油辣椒、酸萝卜、豆芽，酸辣开胃。
盘州糯米饭特色：用本地红米或黑糯米蒸制，搭配腊肉、豌豆、土豆丁，用猪油拌匀，软糯咸香。推荐吃法：早餐搭配一碗酸菜豆汤，解腻开胃。 荷叶糯米鸡（盘州版）亮点：用野生粽叶包裹糯米和土鸡肉，加入花椒、木姜子调味，蒸后清香扑鼻，肉质鲜嫩。
镇氏豆腐圆子：精选黄豆制作，豆腐圆子口感细腻、营养丰富，深受贵阳人民的喜爱，也成为了游客们必尝的美食。 牛肉粉：贵阳的牛肉粉以其独特的风味，使用上等牛肉和特制的米粉，成为当地人的早餐首选，也让游客们流连忘返。
贵州美食以酸辣鲜香、风味独特著称，融合了多民族饮食文化，以下10种必吃美食堪称当地代表，吃货们记得收藏打卡！ 酸汤鱼（黔东南招牌）特色：红酸汤（番茄发酵）或白酸汤（米汤发酵）煮江团鱼或鲤鱼，酸辣开胃，搭配木姜子油提香。推荐地：凯里老街、贵阳老凯里酸汤鱼。
贵州十大著名小吃
大方臭豆腐（豆干）特色：以六龙镇出品最为著名，自然发酵后表面布满绒毛，炭火烤制外脆里嫩，搭配辣椒面或折耳根蘸水，臭味淡而鲜香浓。推荐吃法：烤臭豆腐、油炸臭豆腐干。 手撕豆腐 特点：手工制作的厚实豆腐，烤制时膨胀如面包，撕开后蘸黔西辣椒面或霉豆腐酱，豆香浓郁。
贵州十大特色小吃如下：贵阳肠旺面：极负盛名，兼具山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润、武汉热干面的醇香。以色、香、味“三绝”著称，有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味，红而不辣、油而不腻、脆而不生。“肠旺”谐音“常旺”，寓意吉祥。
贵州豆腐圆子：豆腐圆子是贵州人民过年必备的一道菜，采用豆腐、糯米粉等原料制成，口感鲜美，营养丰富。 贵州酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜之一，以鱼肉为主料，搭配酸汤和多种调料烹制而成，酸辣适口，鱼肉鲜嫩。
丝娃娃：这是一种用米面粉做成的薄饼，里面裹上多种素菜，吃起来面饼很香、有嚼劲，里面的素菜又很脆。肠旺面：这是一种用猪大肠和猪血煮的面，猪血很嫩、大肠很香、汤也特别鲜。
荞凉粉布依族传统小吃，荞麦制成灰绿色凉粉，切条拌霉豆腐汁+蒜水+糊辣椒，清凉中带独特发酵香。油炸鸡蛋糕并非西点，而是用模具炸制的米浆点心，外酥里糯，内夹肉末或引子糖馅，早餐配豆浆绝佳。花江剪粉布依族手工宽粉，可凉拌（加红油、酥黄豆）或热炒（搭配腊肉），口感比河粉更筋道。
贵州著名的十大小吃： 花溪牛肉粉：源自贵阳花溪地区，以牛肉、酸莲花白、芜荽等为原料，汤鲜味美，肉香，是贵州特色名小吃。 遵义羊肉粉：用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料，已有300余年制作历史，是遵义市的特色小吃。
贵州过年习俗是什么?
贡饭祭祖：除夕前，家庭设供桌祭拜祖先，通过焚香、叩拜、烧纸钱等仪式祈求丰收与平安；现代简化形式为饭前摆碗筷纪念逝者。年夜饭与守岁：全家共制丰盛晚餐，以鸡鸭鱼肉为主菜；饭后团聚守夜，象征驱邪迎福，期待新年吉祥。
贵州人过年的习俗主要包括以下几个方面：杀年猪与分享盛宴贵州人在过年时会宰杀自家养了一年的肥猪，这不仅是为了准备过年的肉食，更是一种庆祝和分享的方式。他们会邀请亲戚朋友和左邻右舍一起来吃杀猪饭，共同享受这顿丰盛的猪肉大餐，以此表达过年的喜悦和对亲朋好友的欢迎。
贵州安顺过年的风俗具有浓郁的民族特色和地方传统，主要包括以下内容：春节期间，安顺各地乡村会举办丰富多彩的民俗活动。
扫尘除垢：按照贵州的传统习俗，大扫除不仅是为了清洁，更是为了把一切不幸和霉运扫出门，迎接新的一年。制作糍粑：在贵州的许多地方，尤其是少数民族地区，春节前的腊月二十八，几乎每家都会制作糯米糍粑，这是迎接新年的重要习俗。
大扫除：贵州的传统习俗中，年终大扫除不仅是清洁的需要，更是一种寓意，旨在将过去一年的不幸和晦气一扫而空，为新年带来好运。 制作糍粑：特别是在贵州的少数民族地区，春节前的腊月二十八日，几乎每户人家都会制作糯米糍粑，这是新年传统中不可或缺的一环。
打糍粑：打糍粑是贵州布依族人家过年的重要活动之一，和杀年猪一样重要，都是春节即将到来的序幕。布依族喜欢吃糯食，用糯米做的食品就有糍粑、黄糕粑、清明粑、包谷粑、荷叶粑、二块粑、米花、花米饭等等。但是最最常见的就是过年家家必备的糍粑。
贵州春节习俗有哪些?
〖A〗、 饮食习俗杀年猪与吃刨锅汤：腊月初至中旬，乡村居民宰杀年猪，邀请亲友共享杀猪饭（刨锅汤），象征新年开启。此习俗既是对一年辛劳的犒赏，也通过共享美食增进邻里情谊。熏腊肉：猪肉经盐腌制后，用柴火烟熏十余天制成腊肉，色泽金黄、香气浓郁，可长期保存，成为春节期间的重要食材。
〖B〗、 杀年猪：贵州人在春节前的一个月或半个月左右，会宰杀自家饲养的肥猪。这不仅是为了准备丰盛的猪肉大餐，更是为了分享即将到来的新年的喜悦。这一习俗象征着新年热闹的开始和对来年丰收的期盼。 腌制腊肉：宰杀年猪后，鲜肉会被撒上盐腌制，随后挂在架子上，用柴火烟熏。
〖C〗、 扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子”。据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“袜烂橘除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
〖D〗、 贵州过年风俗：接送祖先 大过年即过春节，在过节前几天，各家各户酿制好黄、白米酒，准备好大米、小麦、铒块和燕麦炒面等美味。过节前一天，在祖先牌位前插上两只点燃的香条和两根青松枝，在院子里栽一棵小松树，谓之祭树神，之后就杀鸡做饭，接祖先和祭锅庄，求他们保佑来年粮食丰收、全家平安。
〖E〗、 打糍粑：打糍粑是贵州布依族人家过年的重要活动之一，和杀年猪一样重要，都是春节即将到来的序幕。布依族喜欢吃糯食，用糯米做的食品就有糍粑、黄糕粑、清明粑、包谷粑、荷叶粑、二块粑、米花、花米饭等等。但是最最常见的就是过年家家必备的糍粑。
〖F〗、 贵州过年的风俗习惯及春节特色习俗如下：风俗习惯： 杀年猪：在过年前的一个月或半个月，贵州家庭会杀年猪，邀请亲朋好友和邻居一起享用，象征新年的开始和来年的好收成。 扫扬尘：春节前进行大扫除，人们认为这样可以扫除“穷运”和“晦气”，迎接新的一年。
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