【扬州经济开发区美食/扬州经济开发区有哪些街道】

去扬州必吃十大美食

扬州炒饭 特色：扬州炒饭是淮扬菜的经典代表，讲究“色、香、味、形”俱全。米饭粒粒分明，配料丰富，包括虾仁、火腿、鸡蛋、青豆等。推荐理由：简单却不失精致，是扬州美食的象征。 狮子头 特色：扬州狮子头以肥瘦相间的猪肉为主料，口感松软，入口即化。分为清炖和红烧两种，汤汁鲜美。

必点菜品：蟹黄汤包、五丁包子、扬州炒饭。地址：扬州市广陵区东关街。 大麒麟阁 特色：扬州老字号糕点店，适合买伴手礼。必点菜品：桃酥、麻饼、绿豆糕。地址：扬州市广陵区国庆路。 蒋家桥饺面店 特色：扬州本地人常去的小吃店，价格实惠。必点菜品：虾籽饺面、锅贴、馄饨。

扬州必吃十大美食全攻略 扬州炒饭淮扬菜的代表作，被誉为“国际名片”。选用隔夜籼米，配以海参丁、鸡腿肉、火腿、虾仁等十余种配料，讲究“金包银”炒法——蛋液均匀包裹米粒，色泽金黄。秘诀在于收汁时加入鸡汤，鲜味渗透每一粒米。老饕们会点“戴帽子的”（加虾仁浇头），富春茶社的版本最正宗。

蟹粉狮子头扬州三头宴之首。选用猪肋条肉手工剁馅，加入蟹黄慢炖3小时以上，肉质松而不散，汤头清澈鲜甜。推荐秋季品尝，搭配镇江香醋更地道。大煮干丝淮扬刀工代表作。将2毫米厚的方干片成18片后切丝，用鸡汤煨煮，配虾仁、火腿丝。早茶必点，口感绵软中带着韧劲。三丁包子乾隆钦点名点。

馋神风鹅 扬州风鹅的腌制方法非常奇特，煮熟后食用，色、香、味俱全，肥而不腻、酥嫩可口，绝对让人过吃不忘。风鹅即鹅经屠宰后取出内脏，但不去毛，经胳制风干而成。风鹅羽毛丰满艳丽，造型独特，鹅形完整，肉质鲜嫩，腊香浓郁。 黄珏老鹅 黄珏老鹅是扬州美食中的盐水鹅。

必吃的扬州十大美食排行榜

〖A〗、 扬州是淮扬菜的发源地之一，以精致、鲜美著称。以下是当地最具代表性的十大美食，按传统认知排序：蟹粉狮子头扬州三头宴之首。选用猪肋条肉手工剁馅，加入蟹黄慢炖3小时以上，肉质松而不散，汤头清澈鲜甜。推荐秋季品尝，搭配镇江香醋更地道。大煮干丝淮扬刀工代表作。

〖B〗、 扬州作为“世界美食之都”，拥有众多令人垂涎的传统美食。以下是必吃的扬州十大美食排行榜：扬州炒饭：扬州当地的传统名吃，起源于隋朝，主要食材包括米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，风味各异，品种繁多。

〖C〗、 扬州必吃十大美食全攻略 扬州炒饭淮扬菜的代表作，被誉为“国际名片”。选用隔夜籼米，配以海参丁、鸡腿肉、火腿、虾仁等十余种配料，讲究“金包银”炒法——蛋液均匀包裹米粒，色泽金黄。秘诀在于收汁时加入鸡汤，鲜味渗透每一粒米。老饕们会点“戴帽子的”（加虾仁浇头），富春茶社的版本最正宗。

扬州哪里羊肉好吃

其次，扬州经济开发区的天气羊肉是另一个不错的选择。这里的羊肉品种齐全，制作精良，价格实惠。特别是其招牌菜手撕羊肉，是许多食客的最爱。肉香浓郁，口感鲜美，而且肉质十分鲜嫩。最后，要说到的就是扬州市区著名的大成路羊肉街。这里不仅有各类羊肉小吃，还有各种以羊肉为主题的餐厅。

扬州红桥羊肉作为扬州地方著名小吃，吸引了各方游客和食客前来品尝。然而，随着越来越多的餐厅纷纷进驻扬州，想要找到真正的正宗羊肉真是越来越难了。有人说，位于环城南路的“红桥羊肉汤店”是餐饮界的佼佼者，也有人把赞赏献给了“除夜鸭”的羊肉。

第一家店是“双全烤羊”，它位于扬州市广陵区大明路118号，拥有悠久的历史，自1998年以来，就一直专注于扬州烤全羊的制作和研究。该店烤制的全羊以选用新鲜的羊肉为特色，并辅以传统的烤制技艺，味道鲜美、口感细腻、肉质鲜嫩，相当受到人气。

扬州美食街排行榜前十名

〖A〗、 四望亭路：号称火锅一条街，是扬州各种意义上的第一条美食街。地址为扬州市广陵区四望亭路。淮海路：与四望亭路齐名，是扬州美食街的“双子星”。地址为扬州市广陵区淮海路。教场：扬州最具特色的美食街之一，位于热闹的国庆路。地址为扬州市广陵区国庆路。1912小镇：位于扬州东区万福大桥旁，是扬州人夜晚放松的热门选择。地址为扬州东区万福大桥旁。

〖B〗、 文昌阁美食街 文昌阁美食街位于扬州文昌中路，是一条集餐饮、购物、娱乐为一体的商业街。这里的美食以地方特色为主，有许多扬州传统小吃和特色菜肴。文昌阁美食街的夜市非常热闹，各种小吃摊点林立，是体验扬州夜生活的好去处。在这里，你可以尝到各种烤串、海鲜、炒菜等，满足你的味蕾。

〖C〗、 最热闹的要数东关街，全部是扬州的土特产和小吃，再就是四望亭路的美食一条街，裁衣街也是一条美食街，望月路上也是美食一条龙，人称小美食街，扬州处处都有小吃街。

〖D〗、 东关街 历史氛围：东关街是扬州非常著名的旅游景点，这里汇集了各种扬州传统小吃和特色餐馆。走在这条街上，除了品尝美食，还可以感受到古城的历史氛围。必尝推荐：此街的扬州炒饭、扬州包子、谢馥春的鸭油酥饼等都是不容错过的美味。 何园南街 地方特色：靠近何园，这条街以地方特色小吃著称。

〖E〗、 四望亭路：扬州最早的美食街之一，汇聚了各式各样的美食小吃，满足您的味蕾探索。 淮海路：被誉为扬州的“火锅一条街”，对于火锅爱好者来说，这是一条必去的街道，品尝地道火锅，尽在这里。

扬州美食排行榜前十名

扬州三丁包子——是用鸡丁、肉丁、笋丁这三丁制成的，以三丁作馅，味道十分鲜、香、脆、嫩，吃后令人念念不忘。黄桥烧饼——有咸有甜，馅料的种类也十分多样，外观色泽金黄，吃起来香酥可口，深受全国游客的喜爱。

**扬州炒饭 - **特点**：色彩斑斓，粒粒分明，软硬有度，鲜美可口。- **介绍**：扬州炒饭不仅是扬州的经典小吃，也是全国乃至全世界都非常受欢迎的一道美食。选用优质大米与火腿、虾仁、鸡蛋等多种配料一起炒制而成，色香味俱佳。 **黄桥烧饼 - **特点**：色泽金黄，香酥可口。

扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的代表性美食之一，以其色香味俱佳而闻名于世。炒饭选用优质大米，加入火腿、虾仁、鸡蛋等食材，炒制而成。色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜美。 扬州炖菜：扬州炖菜以鲍鱼、海参、花胶、瑶柱等高档食材为主料，炖制而成。汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富，具有很高的滋补价值。

扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的传统名菜之一，以其独特的口感和丰富的配料而闻名。炒饭中的米饭颗粒分明，搭配上鲜嫩的虾仁、火腿、葱花等，每一口都充满了层次感。 扬州狮子头：狮子头是扬州的传统名菜之一，以其大而圆的形状而得名。狮子头的肉质鲜嫩多汁，搭配上香气四溢的酱汁，让人回味无穷。

**扬州炒饭**：扬州炒饭是一道家喻户晓的经典菜肴，选用上等的大米、鲜嫩的虾仁、鸡蛋、火腿、青豆、胡萝卜等食材，经过精心炒制而成。每一粒米饭都裹满了鲜美的蛋液和其他配料，口感丰富，色香味俱佳。 **狮子头**：这是一道经典的扬州菜，以其外形似狮子头而得名。

蟹黄汤包 推荐理由：皮薄如纸，汤汁饱满，蟹黄鲜香。店铺： 冶春茶社（东关街店）、 锦春大酒店 吃法：先吸汤汁，再吃馅料，搭配姜醋去腥。 扬州狮子头 推荐理由：淮扬菜代表，肉质松软，入口即化。店铺： 食为天（东关街店）、 狮子楼 Tips：清炖或红烧皆经典，可搭配蟹粉更鲜美。