宕昌旅游美食（宕昌有什么吃的）

陇南市宕昌县的美食

马肉面甘肃省非物质文化遗产，面条筋道，搭配卤制的马肉片，肉质柔软且香味独特，汤头浓郁，是宕昌标志性美食。洋芋搅团将煮熟的马铃薯反复捶打成团，配以酸辣汁或油泼辣子，口感绵密黏糯，体现陇南山区对土豆的创意加工。共和饼特色面点，内馅多样，包含肉末、豆沙或四季豆，外皮酥脆，层次分明，常见于节庆或待客场合。

野菜杂粮饼特色：采用蕨菜、苦苣等山野菜混合玉米面煎制，清香健康，体现山区饮食智慧。 酸菜面片风味：手工面片搭配本地发酵酸菜，汤底酸爽，夏季解暑必备。这些美食融合了羌藏汉族的饮食文化，并依赖宕昌的高山生态食材。若有机会到访，可在县城老巷或农家乐体验地道做法，感受舌尖上的陇南山区风味。

宕昌县的手抓羊肉是当地特色美食，有几家口碑不错的店铺值得推荐：马家手抓羊肉位于县城中心地带，开业多年，以肉质鲜嫩、调料独特著称。羊肉选用本地放养的草膘羊，现宰现煮，火候掌握得恰到好处，搭配秘制椒盐和蒜泥醋汁，味道醇厚。建议点“肋条”部位，肥瘦相间，入口即化。

甘肃宕昌县的特色美食有以下几种：洋芋搅团：主要原料是洋芋。口感软糯，搭配特制的酸汤和调料，味道独特，深受当地人喜爱。鸡汤冻冻：以鸡汤为原料，经过冷却凝固而成。口感滑嫩，味道鲜美，是夏季消暑的佳品。宕昌凉粉：以豌豆淀粉为原料制作而成。

莜麦粥：以高寒山区莜麦为原料，原麦粒文火熬煮而成。莜麦粥口感细腻，营养丰富，是宕昌地区常见的传统美食。红军锅盔：制作历史悠久，色样繁多。其底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，因此得名锅盔。红军锅盔口感酥脆，是宕昌地区的特色小吃之一。宕昌黄芪：甘肃省陇南宕昌县的特产，也是中药材中的珍品。

第一种是马肉面条。马肉是宕昌县最著名的美食之一，它是成为甘肃省非物质文化遗产的原因。挑剔的口味以及用小滑小劲的面条混合着一块肉的柔软和香味让马肉面成为了宕昌县的代表性美食之一。第二种是牦牛肉。牦牛肉以新鲜肉质为特点，在宕昌县常见非常的多，可以用来制作多种美食。

宕昌的景物和特产有哪些

〖A〗、 特产中药材：哈达铺当归有国家地理标志认证，根系肉质呈圆锥状，切面菊花状纹理，微量元素含量高；宕昌党参顶端有膨大的根头（狮子头），口感甘甜无渣，补气养血功效突出；岩昌黄芪断面纤维性强，有菊花状纹理，含16种人体必需氨基酸；岩昌大黄是中药材四大名药之一，断面淡黄色，有清香味，清热泻火效果显著。

〖B〗、 甘肃省陇南市宕昌县特产，全国农产品地理标志，以其独特的品质受到消费者的喜爱。宕昌紫皮大蒜：因皮色紫红、瓣如莲花而得名，主要产于哈达铺等乡镇，具有头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重等优点。哈达铺当归：哈达铺地区特产的中药材，以其药效显著而著称。

〖C〗、 宕昌狮子乡的特产以中药材为主，其中党参（尤其是纹党）最为突出，此外还有当归、大黄、羌活等药材，以及小麦、玉米等粮食作物和生猪、羊等畜产品。宕昌狮子乡素有“药材之乡”的美称，中药材是当地最具代表性的特产。

〖D〗、 宕昌苹果：宕昌县的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。这里的苹果种植在海拔较高的地区，昼夜温差大，果实积累的糖分多，因此特别甘甜。当地的苹果品种多样，包括红富士、青苹果等，是游客购买的热门水果。宕昌核桃：宕昌县是中国重要的核桃产地之一，其核桃以个大、壳薄、仁饱满而著称。

〖E〗、 宕昌有多种特产美食，以下是其主要特产吃的：酸菜牛肉面：一种深受宕昌群众喜爱的清真特色面食，以其独特的酸菜风味和鲜美的牛肉汤底而著称。酸菜臊子面：宕昌南部的一种特色饮食，以酸菜和臊子（肉末或菜末）为主要调料，搭配劲道的面条，口感酸辣可口。

甘肃宕昌县特色美食介绍

〖A〗、 马肉面甘肃省非物质文化遗产，面条筋道，搭配卤制的马肉片，肉质柔软且香味独特，汤头浓郁，是宕昌标志性美食。洋芋搅团将煮熟的马铃薯反复捶打成团，配以酸辣汁或油泼辣子，口感绵密黏糯，体现陇南山区对土豆的创意加工。共和饼特色面点，内馅多样，包含肉末、豆沙或四季豆，外皮酥脆，层次分明，常见于节庆或待客场合。

〖B〗、 野菜杂粮饼特色：采用蕨菜、苦苣等山野菜混合玉米面煎制，清香健康，体现山区饮食智慧。 酸菜面片风味：手工面片搭配本地发酵酸菜，汤底酸爽，夏季解暑必备。这些美食融合了羌藏汉族的饮食文化，并依赖宕昌的高山生态食材。若有机会到访，可在县城老巷或农家乐体验地道做法，感受舌尖上的陇南山区风味。

〖C〗、 甘肃宕昌县的特色美食有以下几种：洋芋搅团：主要原料是洋芋。口感软糯，搭配特制的酸汤和调料，味道独特，深受当地人喜爱。鸡汤冻冻：以鸡汤为原料，经过冷却凝固而成。口感滑嫩，味道鲜美，是夏季消暑的佳品。宕昌凉粉：以豌豆淀粉为原料制作而成。

〖D〗、 甘肃宕昌县特色美食有洋芋搅团、鸡汤冻冻、宕昌凉粉、酸菜面片、洋芋粉饼等。 洋芋搅团：这是甘肃宕昌县的一种特色食物。它的主要原料是洋芋，也被称为土豆。洋芋搅团的口感软糯，搭配特制的酸汤和调料，味道独特，深受当地人喜爱。 鸡汤冻冻：这是一道以鸡汤为原料，经过冷却凝固而成的美食。

〖E〗、 下面我就为大家介绍一下宕昌县好吃的食物。第一种是马肉面条。马肉是宕昌县最著名的美食之一，它是成为甘肃省非物质文化遗产的原因。挑剔的口味以及用小滑小劲的面条混合着一块肉的柔软和香味让马肉面成为了宕昌县的代表性美食之一。第二种是牦牛肉。

〖F〗、 宕昌有多种特产美食，以下是其主要特产吃的：酸菜牛肉面：一种深受宕昌群众喜爱的清真特色面食，以其独特的酸菜风味和鲜美的牛肉汤底而著称。酸菜臊子面：宕昌南部的一种特色饮食，以酸菜和臊子（肉末或菜末）为主要调料，搭配劲道的面条，口感酸辣可口。

甘肃宕昌有哪些小吃

宕昌炒粉以滑爽鲜香著称，选用当地优质淀粉制成粉条，配以辣椒、葱蒜等爆炒，口感劲道，调味浓郁，为街头常见小吃。羊杂汤选用新鲜羊杂（心、肝、肺等）慢火熬制，加入香料去腥提鲜，汤底醇厚，冬季尤为受欢迎，兼具营养与驱寒功效。

宕昌洋芋搅团用当地高山土豆煮熟后反复捶打至黏稠状，口感软糯筋道，常搭配酸菜、油泼辣子或臊子汤食用，是宕昌最具代表性的小吃。罐罐酒一种传统发酵酒，用玉米、青稞或高粱酿造，盛在土陶罐中加热饮用，酒味醇厚，冬季尤其流行。

宕昌县位于甘肃省陇南市，当地早餐以西北面食和特色小吃为主。最出名的早餐店集中在以下三个区域：县城老街（旧城片区）马家牛肉面：30年老店，手工拉面配秘制牛肉汤是招牌，当地人常搭配腌萝卜和油泼辣子。 马家烧饼：现烤千层烧饼夹卤肉，尤其清晨出炉时排队，酥脆口感搭配热豆浆是经典吃法。

甘肃宕昌有以下特色小吃：宕昌凉粉：是甘肃宕昌非常有名的特色小吃。它主要以豆类为原料，经过特殊加工处理制成滑嫩可口的凉粉，再配以酸辣可口的调料，清爽宜人，深受人们喜爱。宕昌糍粑：是宕昌地区的另一种著名传统美食。它用糯米制成，经过蒸煮、捣打等工序，具有独特的弹性。

可能品尝到的美食：陇南洋芋搅团，口感软糯，搭配特制酱料，味道独特；宕昌红军锅盔，有着悠久历史，外皮酥脆，内瓤柔软。张掖平山湖景区景区概况：平山湖大峡谷景区，位于甘肃省张掖市甘州区平山湖乡，距离张掖市区约60公里。

莜麦粥：以高寒山区莜麦为原料，原麦粒文火熬煮而成。莜麦粥口感细腻，营养丰富，是宕昌地区常见的传统美食。红军锅盔：制作历史悠久，色样繁多。其底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，因此得名锅盔。红军锅盔口感酥脆，是宕昌地区的特色小吃之一。宕昌黄芪：甘肃省陇南宕昌县的特产，也是中药材中的珍品。

春季去宕昌官鹅沟风景区旅游,有哪些当地美食推荐?

凉皮是西北地区的常见小吃，宕昌的凉皮以其独特的调料和制作工艺，为游客提供了一种酸辣开胃的选择。 羊肉泡馍是一道将馍块与羊肉汤相结合的美食，宕昌的羊肉泡馍因其汤汁浓郁，馍块吸味而受欢迎。 油茶是宕昌的传统早餐饮品，具有提神和补充能量的效果，是当地居民早晨的首选饮品。

凉皮：凉皮是西北地区常见的小吃，宕昌的凉皮以其独特的调料和制作工艺受到游客的喜爱。凉皮爽滑可口，配以蒜泥、辣椒油、醋、芝麻酱等调料，酸辣开胃，尤其适合春季食用。羊肉泡馍：这是一种将馍（一种面饼）掰成小块，然后与羊肉一起煮的汤品。

陇南蜂蜜：陇南地区的自然环境适宜养蜂，因此当地的蜂蜜品质上乘，口味纯正。宕昌官鹅沟附近的山区植被丰富，花种多样，使得这里的蜂蜜具有独特的风味和营养价值。手工艺品：宕昌县有着悠久的手工艺传统，其中包括刺绣、编织、木雕等。这些手工艺品不仅展示了当地的文化特色，而且是游客购买纪念品的好选择。